Voorbraak

Kersen Voorbraak

In het lintdorp Oud Gastel staat het familiebedrijf Voorbraak. Met heel veel passie worden kersenproducten als chutney, sap, wijn en bier gemaakt. Hiervoor worden de kersen van de eigen kersenboomgaard gebruikt. En dat de kersen op hun beurt gevoed worden door biologische meststoffen resulteert in kersenproducten van hoge kwaliteit. En dat proef je!

Maar kersen zijn ook gezond. Zo bevatten ze veel vezels, wat goed is voor de darmwerking. En kersen bevatten veel anti-oxidanten die o.a. veroudering tegen gaan; kersen staan mede hierom op het menu van mensen die tot doel hebben langer te leven (‘life extension’).