Mede is het alleroudste ‘wijn’concept ter wereld, gemaakt met pure honing. Reeds 8.000 jaar geleden werd er mede gedronken. De mede die wij aanbieden wordt in Schiedam gemaakt. Een zeer geschikte dessertwijn bij een mooi kaasplankje of noten en verkrijgbaar in verschillende varianten (Mild, Kruidig en Pittig).  De opbrengst van de mede draagt bij aan het telen van vitale en resistente bijenvolken.