Wijngaarde De Heerlijkheid

Wijn De Heerlijkheid

Vlakbij de rivier De Dintel ligt Wijngaard De Heerlijkheid. Enerzijds symboliseert het begrip heerlijkheid een bourgondische gemoedelijkheid, anderzijds betekende het in de middeleeuwen een gebied dat toebehoorde aan een heer. En deze wijngaard maakt krachtige, fruitige, subtiele wijnen! Als druiven worden gebruikt de Cabernet (Jura, Cantor en Cortis) en de Monarch. De druiven worden vervolgens met de hand geplukt, waarna de gisting in temperatuur gestuurde RVS vaten plaats vindt. Iedere dag bewijst deze wijngaard dat de combinatie van bodem, ligging en wijze van wijn maken de belangrijkste factoren zijn voor een lekkere en bijzondere wijn. En dat proef je.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.